Енциклопедія рибалки - Шашлик із риби
 Субота, 03.12.2016, 09:46
   Енциклопедія рибалки 
Меню Сайта
 
Велику рибу ріжуть на шматки і заливають маринадом на 15-20 хвилин. Просуваю на шампур разом із кільцями цибулі і помідорами, поливаю рослинним маслом і обсмажують над вугіллі, перевертаючи до утворення скориночки.

Для приготування маринаду на 1л. води беруть 3-4 головки цибулі, сіль, мелений перець , дві столові ложки 80-процентної оцтової есенції перемішують.

Шашлик із риби
Погода
 
Форма входа